sábado, 13 de agosto de 2011

Sfogliatelle

Os presento el dulce napolitano por excelencia. Se podria decir que es un milhojas pero no a la manera usual. Es más bien una serpentina de pasta rellena de crema, en este caso crema pastelera. Y mucha canela. Ideal para alternar con los helados en los paseos por la ciudad de Nápoles. Y la receta la pone el blog Mi cocina diaria.  todo bien explicadito.










Otra receta más esta del blog la cocina de ile Vereis que forma más original de trabajar la masa.

Y  al día siguiente un paseo por las ruinas de Pompeya y Herculano para no olvidar que "tempus fugit" .

3 comentarios:

Heva dijo...

Delicioso dulce, voy a buscar la elaboración.
Besitos

Salome dijo...

Me muero por ellos, trae unos cuantos...

Calohe dijo...

Se ven divinos!
Lástima que sean tan trabajosos!
Besotes