Helado de mango

Frutas tropicales y verano. Vaya binomio. Nos hace pensar en una playa del Caribe de arenas blancas y palmeras mecidas por la brisa. Despiertaaaaa. Suena el timbre del despertador y la dura realidad te recibe con sorna.

Pero si lo deseas el helado de mango está a tu alcance. Y para el resto cierra los ojos y sueña....

Ingredientes:

• 1 yogur
• 1 mango
• el zumo de medio limón
• azúcar al gusto, yo que soy un pelín ácida le puse 3 cucharadas

Sacamos la carne de un mango maduro y la pasamos por el pasapure con el yogur, el azúcar y el zumo de limón. Y  ya está. A la heladera. Sin más, fresco, sano y ligero. ¿porqué comprar helado industrial?